31 août 2013

petits pains briochés au chocolat et perles de sucre

 Pour le goûter des futurs petits écoliers  pour la recette des petits pains briochés aux pépites de chocolat et perles de sucre : 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (spécial brioche si vous avez) 450g de farine de blé 24cl de lait (de soja pour limiter le lactose auquel Evan est encore un peu sensible. Mais je pense garder ce lait pour mes recettes de brioches ou gauffres de liège qui sont toutes beaucoup plus moelleuses que lorsque je les fais au lait de vache) 50g de beurre fondu (ou 40g d'huile... [Lire la suite]
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27 août 2013

Mes soyeuses

Il y a des colis qui font plaisir. Des colis surprises qui arrivent sans qu'on les attendent, ni même que l'on soit au courant. Un colis rempli de laines et d'aiguilles ... de Bergère de France avec une selection de pelotes dont une de chaque de la collection d'exception !  Une pelote, ça n'est pas énorme, mais c'est parfois juste assez pour réaliser un petit projet. Et il y avait un modèle que je souhaitais tricoter depuis bien longtemps mais pour lequel je n'avais pas encore trouvé le fil. Chose faite en touchant la pelote de... [Lire la suite]
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25 août 2013

Bonheur d'été |4|

Jouer les touristes à la ville. Un des bonheur de l'été. {Le miroir d'eau - Bordeaux}  
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21 août 2013

Les Blondies !

C'est un mix entre le brownie et le cookie. Un bon gros gateau cookie coupé en carrés : une croute bien croustillante, l’intérieur à peine cuit et  moelleux ! Autant vous dire qu' ici tout le monde a adoré ! Mais âme sensible au régime : s'abstenir ! La recette officielle de Bakarella est ici avec les mesures en cup (americaines). Mais pour toutes celles qui comme moi n'ont pas de cup, voilà les ingrédients en grammes : Recette des Blondies (Congo Bars):360 g de farine2 1/2 càc de levure chimique1/2 càc de... [Lire la suite]
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18 août 2013

Bonheur d'été |3|

Partir rien qu'avec lui alors que toute la maison est encore endormie pour faire les vides greniers tous les dimanches matin. C'est un de mes bonheurs de l'été.
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12 août 2013

tricots d'été

un tricot qui m 'accompagne depuis le début de l'été, tout juste tombé des aiguilles | un petit tricot dentelle entre deux | ... la suite ... ... 
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04 août 2013

Bonheur d'été |2|

 Plouf ! Un des bonheur d'été.  
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